Dobálós savanyúság recept
Idő
kb. 30 perc + marinálási idő
Hozzávalók
- 1 közepes uborka, vékony szeletekre vágva
- 1 közepes répa, vékony szeletekre vágva
- 1 piros paprika, csíkokra vágva
- 1 sárga paprika, csíkokra vágva
- 1 kis lilahagyma, vékony szeletekre vágva
- 1 csésze fehérborecet
- 1 csésze víz
- 2 evőkanál cukor
- 1 evőkanál só
- 1 teáskanál mustármag
- 1 teáskanál fekete bors szemek
- 1 teáskanál szárított kapor
Elkészítés
- Egy tálban keverje össze az uborkát, répát, paprikákat és lilahagymát.
- Egy másik edényben keverje össze a fehérborecetet, vizet, cukrot, sót, mustármagot, fekete borsot és szárított kaprot. Keverje, amíg a cukor és só feloldódik.
- Öntse a marinádot a zöldségekre, majd keverje össze alaposan, hogy az öntet minden zöldségre jusson.
- Fedje le a tálát és hagyja a savanyúságot a hűtőszekrényben legalább 2-3 órán át, hogy az ízek összeérjenek és a zöldségek jól átjáródjanak a marináddal.
- Tálaláskor dobálja fel a savanyúságot egy tálba vagy tálalóedénybe, hogy színes és vonzó legyen.
- A dobálós savanyúság készen áll a fogyasztásra!
- Jó étvágyat!
Leírás
A dobálós savanyúság egy szórakoztató és ízletes csemegéje a buliknak, összejöveteleknek vagy grillpartiknak. Ez a savanyúság különböző zöldségekből áll, amelyeket marinálnak és ízesítenek, majd tálaláskor színes és vonzó módon dobálják fel. A dobálós savanyúság frissítő és pikáns ízeket kínál, és remekül illik más ételek és italok mellé. Ez az étel nem csak finom, hanem látványos és mókás is, és garantáltan feldobja a hangulatot a buliban.