Hozzávalók
- 4 csésze friss dinnye, kockákra vágva
- 1 fej lilahagyma, vékony szeletekre vágva
- 1 csokor friss menta, aprítva
- 1 csésze fehérborecet
- 1/2 csésze víz
- 2 evőkanál cukor
- 1 teáskanál só
- 1/2 teáskanál őrölt fekete bors
Elkészítés
- Egy nagy tálban keverjük össze a dinnye kockákat, a lilahagymát és a mentát.
- Egy másik edényben keverjük össze a fehérborecetet, a vizet, a cukrot, a sót és a fekete borsot.
- Öntsük a savanyúság alapot a dinnyére, majd keverjük össze alaposan.
- Fedjük le a tálát, és hagyjuk a dinnye savanyúságot hűtőszekrényben legalább 1-2 órán keresztül, hogy az ízek összeérjenek és a dinnye jól átjáródjon a savanyúság alappal.
- Tálaljuk frissen, és élvezzük a frissítő és pikáns ízeket.
- Jó étvágyat!
Leírás
A dinnye savanyúság egy frissítő és ízletes körettársítás, amelyet a nyári szezonban élvezhetünk. Ez a savanyúság különleges kombinációt nyújt a friss dinnye édes ízéből és a savanykás, pikáns ízekből. A dinnye savanyúság kiválóan illik grillételekhez, szendvicsekhez vagy bármely más étel mellé, és hozzájárul a frissességhez és az étvágygerjesztéshez.
