Fehér kenyér kenyérsütő géphez recept

Hozzávalók

• 400 g fehér liszt
• 1,5 dl víz
• 1,5 dl tej
• 1,5 teáskanál só
• 1,5 evőkanál cukor
• 1,5 evőkanál olaj
• 1,5 teáskanál szárított élesztő

Elkészítés

• Az alapanyagokat mérjük ki és helyezzük be a kenyérsütő gép hengerébe a megfelelő sorrendben: először a folyékony hozzávalókat (víz, tej, olaj), majd a száraz hozzávalókat (liszt, só, cukor), végül az élesztőt.
• Állítsuk be a kenyérsütő gépet a fehér kenyér programra, vagy a választott programra a gép típusától függően.
• Indítsuk el a sütési folyamatot a gépben, és hagyjuk, hogy elvégezze a dagasztást, kelesztést és sütést.
• Amikor elkészült a kenyér, vegyük ki a kenyérsütő gépből, és hagyjuk kihűlni egy huzatmentes helyen.
• Ha teljesen kihűlt, szeleteljük fel és tálaljuk.
• Jó étvágyat!

Leírás

A frissen sütött, puha és illatos fehér kenyér egy klasszikus választás, amely otthon is könnyedén elkészíthető kenyérsütő gép segítségével. A kenyérhéj szépen megbarnul, és a belső rész levegős és omlós lesz. Frissen fogyasztva vagy pirítva is nagyon finom.