Hozzávalók
- 1 teáskanál matcha por
- 2 dl meleg tej (lehet növényi tej is)
- 1 evőkanál méz vagy más édesítőszer ízlés szerint
- opcionálisan habosított tej a tetejére
- opcionálisan matcha por a díszítéshez
Elkészítés
- A matcha port egy tálba szitáljuk, majd hozzáadjuk az édesítőt.
- Lassan öntsük hozzá a meleg tejet, miközben habverővel vagy matcha keverővel energikusan keverjük, amíg habos és sima lesz.
- Öntsük át egy bögrébe vagy pohárba.
- Opcionálisan habosított tejet készíthetünk, amelyet a matcha latte tetejére önthetünk.
- Díszítsük matcha porral a tetejét, ha szeretnénk.
- Melegen vagy jégre hűtve tálaljuk.
Leírás
A matcha latte egy népszerű japán zöld tea alapú ital, amelyet tejjel és édesítővel készítenek. A matcha por intenzív zöld színt és gazdag ízt kölcsönöz a latténak, míg a tej krémes és lágy alapot ad neki. Ez a frissítő ital tökéletes választás lehet reggelire vagy egy kellemes kávézás közben.
