Hozzávalók
- 400 g pizzatészta
- 200 g pizza szósz
- 200 g reszelt mozzarella sajt
- 100 g sonka, felcsíkozva
- 100 g gomba, felszeletelve
- 1 piros paprika, vékony csíkokra vágva
- 1 kis hagyma, vékonyan szeletelve
- Olívaolaj a tészta kenéséhez
- Só és frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Friss bazsalikom (díszítéshez)
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra.
- Kenjünk olívaolajat egy tepsire, majd terítsük el a pizzatésztát a tepsi alján.
- Kennezzük be a tészta felületét a pizza szósszal.
- Szórjuk rá a reszelt mozzarella sajtot, majd helyezzük el a sonka, gomba, paprika és hagyma szeleteket a tetején.
- Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
- Süssük a tepsis pizzát előmelegített sütőben 15-20 percig, vagy amíg a sajt aranybarnára pirul.
- Díszítsük friss bazsalikommal, majd szeleteljük fel és tálaljuk melegen.
Leírás
A tepsis pizza egy egyszerű és ízletes alternatíva a hagyományos kemencében sült pizzára. A tepsis pizza készítése során a pizzatészta és a feltétek együtt sülnek egy tepsiben, ami egy könnyebb és praktikusabb megközelítést jelent a pizzakészítéshez. A tepsis pizza lehetőséget ad a kreativitásra a feltétek kiválasztásában, így mindenki kedvenc összetevőit hozzáadhatja a pizza tetejére. Ez a recept ideális választás a pizza szerelmeseinek, akik otthon szeretnék élvezni ezt az olasz ínyencséget.
