Hozzávalók
- 4 szelet csirkemell
- Só ízlés szerint
- Bors ízlés szerint
- 1 teáskanál fokhagymapor
- 1 teáskanál paprika
- 1 csésze reszelt sajt (pl. cheddar, mozzarella)
- 1 evőkanál vaj
Elkészítés
- Előmelegítjük a sütőt 180°C-ra.
- A csirkemell szeleteket kiklopfoljuk, hogy vékonyabbak és egyenletesek legyenek.
- Sózzuk és borsozzuk mindkét oldalukat ízlés szerint.
- Egy tálban összekeverjük a fokhagymaport és a paprikát.
- A csirkemell szeleteket mindkét oldalukon beleforgatjuk a fűszeres keverékbe.
- Egy serpenyőben felolvasztjuk a vajat közepes hőmérsékleten.
- A csirkemell szeleteket mindkét oldalukon 2-3 percig sütjük, hogy aranybarnára piruljanak.
- A sütőben előmelegített tepsire vagy sütőedénybe helyezzük a csirkemell szeleteket.
- A reszelt sajtot szórjuk a csirkemell szeletekre.
- Sütjük a sütőben kb. 20 percig, amíg a csirkemell átsül és a sajt megolvad és aranybarnára pirul.
- Tálaljuk azonnal, és kísérhetjük körettel vagy friss salátával.
- Jó étvágyat!
Leírás
A sajtos csirkemell egy ízletes és tápláló főétel, amelyet könnyen elkészíthetsz otthon. Ez a recept egy remek módja annak, hogy feldobjd a csirkemellét, és a sajtos íz révén még ízletesebbé tedd. A csirkemell szaftos és puha lesz, a sajt pedig egy kellemes és gazdag ízt ad hozzá. Próbáld ki ezt a egyszerű, de mégis ínycsiklandó fogást, amelyet a családod és barátaid is imádni fognak!
