Idő
Elkészítési idő: kb. 1,5 óra
Hozzávalók
- 4 db pulykacomb
- 2 evőkanál olívaolaj
- 4 gerezd fokhagyma, apróra vágva
- 1 teáskanál szárított kakukkfű
- 1 teáskanál szárított rozmaring
- 1 teáskanál őrölt paprika
- Só ízlés szerint
- Frissen őrölt fekete bors ízlés szerint
- Citrom szeletek a díszítéshez
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180 fokra.
- A pulykacombokat mossd meg és szárítsd meg papírtörlővel.
- Egy tálban keverd össze az olívaolajat, fokhagymát, kakukkfüvet, rozmaringot, őrölt paprikát, sót és fekete borsot.
- Kend be alaposan a pulykacombokat a fűszeres olajkeverékkel, hogy minden oldalukon bevonódjanak.
- Helyezd a pulykacombokat egy sütőrácsra vagy sütőtálba.
- Süsd a pulykacombokat előmelegített sütőben kb. 1,5 órán keresztül, vagy amíg a hús megpuhul és a teteje aranybarnára sül.
- Tálald a pulykacombokat friss citrom szeletekkel díszítve.
- Jó étvágyat!
Leírás
A pulykacomb egy ízletes és tápláló főétel, amelyet pulykahúsból készítenek. Ez a húsos fogás tökéletes választás lehet ünnepi vagy hétköznapi ebédekhez, és számos módon elkészíthető, például sütve, párolva vagy grillezve. A pulykacomb ízletesen puha és szaftos lehet, és számos fűszerrel és ízesítővel kombinálható a kívánt íz eléréséhez.
