Csirke felsőcomb sütve recept

Hozzávalók

• 4 db csirke felsőcomb
• 2 evőkanál olívaolaj
• 2 gerezd fokhagyma (zúzva)
• 1 teáskanál kakukkfű
• 1 teáskanál rozmaring
• 1 teáskanál só
• 1/2 teáskanál frissen őrölt fekete bors
• 1 citrom (karikázva)

Elkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 200°C-ra.
• A csirkefelsőcombot mossuk meg, majd szárítsuk meg papírtörlővel.
• Egy tálban keverjük össze az olívaolajat, zúzott fokhagymát, kakukkfüvet, rozmaringot, sót és frissen őrölt fekete borsot.
• A csirkefelsőcombot kend be alaposan az olajos fűszerkeverékkel, és hagyjuk pihenni legalább 10 percig.
• Egy sütőtálba helyezzük a csirkefelsőcombokat, és tegyük mellé a citromkarikákat.
• Süssük a csirkét előmelegített sütőben 40 percig, vagy amíg a hús átsül és a bőre szépen megpirul.
• Tálaljuk friss salátával vagy párolt zöldségekkel.
• Jó étvágyat!

Leírás

A csirke felsőcomb egy egyszerű és finom étel, amelyet sütve készítenek. A sütőben elkészítve a csirkebőr szépen megpirul és a hús omlós marad.