Idő
Elkészítési idő: kb. 20 perc
Hozzávalók
- 8 szelet sonka
- 200 g krémsajt
- 1 kisebb paprika
- 1 kisebb uborka
- 1 kisebb répa
- 1 kis fej jégsaláta
- 1 evőkanál majonéz
- Só és bors ízlés szerint
Elkészítés
- A paprikát, uborkát és répát vékony csíkokra vágjuk.
- A krémsajtot egy tálban összekeverjük a majonézzel. Sózzuk és borsozzuk ízlés szerint.
- A sonkaszeleteket elrendezzük egy sík felületen.
- Mindegyik sonkaszeletre kenjünk egy vékony réteg krémsajtot.
- A krémsajtra helyezzük el a vékonyra vágott zöldségeket.
- Tekercsre formáljuk a sonkát a töltelékkel együtt.
- A sonkatekercseket felszeleteljük, majd tálaljuk jégsalátával és friss zöldségekkel.
- Jó étvágyat!
Leírás
A sonkatekercs egy könnyű és ízletes előétel, amelyet sonkaszeletekkel és egy ízletes töltelékkel készítenek. A sonkatekercs tökéletes választás lehet bulikhoz, ünnepi alkalmakra vagy egyszerűen egy könnyed vacsorához. A töltelék változhat, de gyakran krémsajttal vagy fűszeres túróval készítik.
