Avokádókrém pirítósra recept
Hozzávalók
- 2 érett avokádó
- 1 lime vagy citrom leve
- 1 gerezd fokhagyma, zúzva
- 1/4 teáskanál só
- 1/4 teáskanál frissen őrölt fekete bors
- 1/4 teáskanál őrölt kömény
- 1 evőkanál apróra vágott friss koriander vagy petrezselyem
- Piritós szeletek
Elkészítés
- Az érett avokádó húsát kanállal szedjük ki egy tálba.
- Öntsük hozzá a lime vagy citrom levét, majd villával törjük össze az avokádót.
- Adjuk hozzá a zúzott fokhagymát, sót, frissen őrölt fekete borsot és őrölt köményt. Keverjük össze alaposan, amíg krémes állagú lesz.
- Keverjük hozzá az apróra vágott koriandert vagy petrezselymet, majd ízlés szerint korrigáljuk a fűszerezést.
- Kenjük meg a krémet piritós szeletekre, és tálaljuk azonnal.
Leírás
Az avokádó krém egy könnyű és egészséges előétel, amelyet gyakran fogyasztanak reggelire vagy uzsonnára. Az avokádó krém sima és krémes textúrájú, és a friss avokádóból, citrusléből és fűszerekből készül. A krémet piritósra vagy friss zöldségek mellé szokták tálalni, és tökéletes választás azoknak, akik szeretik az avokádó ízét és egészséges étkezésre törekednek.
