Teasütemény recept

Hozzávalók

• 200 g liszt
• 100 g vaj vagy margarin
• 70 g porcukor
• 1 tojás
• 1 teáskanál vanília kivonat
• 1/2 teáskanál sütőpor
• Csipetnyi só
• Díszítéshez: porcukor

Elkészítés

• Melegítsük elő a sütőt 180 fokra, és készítsünk elő egy sütőlemezt sütőpapírral.
• Egy tálban keverjük össze a lisztet, a sütőport és a sót.
• Egy másik tálban keverjük habosra a vajat vagy margarint a porcukorral.
• Adjuk hozzá a tojást és a vanília kivonatot a vajas keverékhez, majd keverjük össze alaposan.
• Fokozatosan adagoljuk hozzá a lisztes keveréket a vajas keverékhez, és gyúrjuk össze, amíg lágy tésztát kapunk.
• Formázzunk a tésztából kis golyókat, majd helyezzük el őket a sütőlemezen, egymástól távolabb.
• Sima felületű pohárral vagy kanállal nyomjuk le kissé a golyókat, hogy laposabbak legyenek.
• Süssük a teasüteményeket előmelegített sütőben kb. 12-15 percig, vagy amíg aranybarnák lesznek a széleik.
• Hagyjuk kihűlni, majd szórjuk meg porcukorral a díszítéshez.
• Tálaláskor kínáljuk teával vagy kávéval.
• Jó étvágyat!

Leírás

A teasütemények olyan apró méretű édességek, amelyeket általában teával vagy kávéval fogyasztanak. Ezek a könnyű és ízletes sütemények tökéletesen illenek a reggeli vagy délutáni teázáshoz, valamint a különféle összejövetelekhez és vendégségekhez. A teasütemények sokféle formában és ízben készülhetnek, beleértve a kakaós, vaníliás, mogyorós vagy gyümölcsös változatokat. Általában kis méretűek és díszítésük lehetővé teszi a kreatív megjelenést. A teasütemények könnyen elkészíthetők, és remekül lehet őket variálni az ízlés és az alkalom szerint.