Idő
Előkészítés: 15 perc, Sütés: 30-35 perc
Hozzávalók
- 500 g natúr joghurt
- 4 db tojás
- 200 g cukor
- 1 teáskanál vanília kivonat
- 200 g liszt
- 1 teáskanál sütőpor
- 1 csipet só
- Friss gyümölcsök vagy gyümölcsöntet a díszítéshez
Elkészítés
- Melegítsük elő a sütőt 180°C-ra, és kenjünk ki egy 22-24 cm átmérőjű tortaformát vajjal vagy sütőspray-vel.
- Egy tálban keverjük össze a joghurtot, tojásokat, cukrot és vanília kivonatot, amíg sima és egynemű masszát kapunk.
- Szitáljuk hozzá a lisztet, a sütőport és a sót, majd óvatosan keverjük el az egészet, hogy ne legyenek csomók.
- Öntsük a tésztát a tortaformába, majd simítsuk el a tetejét.
- Süssük a tortát előmelegített sütőben 30-35 percig, vagy amíg szép aranybarnára sül és a közepébe szúrt fogpiszkáló tiszta kijön.
- Hagyjuk hűlni a tortát a formában néhány percig, majd óvatosan vegyük ki és hagyjuk teljesen kihűlni egy rácsra helyezve.
- Díszítsük a tortát friss gyümölcsökkel vagy gyümölcsöntettel, majd szeleteljük fel és tálaljuk.
Leírás
A joghurt torta egy könnyű és frissítő desszert, ami tökéletes választás lehet a meleg nyári napokon, de akár bármely más alkalomra is. Ez a torta alapvetően joghurtból, tojásból, cukorból és lisztből áll, így nagyon egyszerű elkészíteni. A tortát gyakran díszítik friss gyümölcsökkel vagy gyümölcsözönkénti öntettel, amely még finomabbá és szemet gyönyörködtetővé teszi.
