Idő
Elkészítés: kb. 1 óra
Hozzávalók
- 200 g teljes kiőrlésű liszt
- 1 csomag sütőpor
- 4 tojás
- 150 ml natúr joghurt
- 100 ml olívaolaj
- 1 evőkanál méz vagy eritrit (vagy más cukorhelyettesítő)
- 1 teáskanál vanília kivonat
- Ízlés szerinti gyümölcs (pl. eper, málna, szeder) a díszítéshez
Elkészítés
- Melegítsd elő a sütőt 180°C-ra, és készíts elő egy tortaformát.
- Egy tálban keverd össze a lisztet és a sütőport.
- Egy másik tálban verd fel a tojásokat habosra, majd add hozzá a joghurtot, olívaolajat, mézet vagy cukorhelyettesítőt, valamint a vanília kivonatot. Keverd össze alaposan.
- Lassan adagold hozzá a lisztkeveréket a nedves hozzávalókhoz, és óvatosan keverd össze, amíg egy sima tésztát nem kapsz.
- Öntsd a tésztát a tortaformába, és simítsd el a tetejét.
- Tedd a tortaformát a előmelegített sütőbe, és süsd 30-35 percig, vagy amíg a torta megsül és aranybarnára pirul.
- Hagyd kihűlni a tortát, majd díszítsd friss gyümölcsökkel.
- Szeleteld fel és tálald.
- Jó étvágyat!
Leírás
A cukormentes torta egy egészséges alternatíva a hagyományos cukros tortákhoz. Különböző édesítőszerek és természetes ízesítők felhasználásával készül, így lehetővé teszi a finom édesség élvezetét anélkül, hogy túl sok cukrot tartalmazna.
