Hozzávalók
- 1 kg alma
- 100 g cukor
- 1 citrom leve
- 1 teáskanál őrölt fahéj
- 1/2 teáskanál őrölt szegfűszeg
Elkészítés
- Hámozzuk meg az almákat, távolítsuk el a magházakat, majd vágjuk őket vékony szeletekre vagy kockákra.
- Egy lábasban keverjük össze az almát, cukrot, citromlevet, fahéjat és szegfűszeget.
- Forraljuk fel az almaszeleteket közepes lángon, majd csökkentsük a hőt és főzzük további 15-20 percig, amíg az alma megpuhul és a kompót sűrűsödik.
- Ha szükséges, közben keverjük meg a kompótót, hogy egyenletesen főjön.
- Ha az alma megpuhult és a kompót sűrűsödött, vegyük le a tűzről, és hagyjuk hűlni.
- Hidegen vagy melegen tálaljuk, akár önmagában, akár más édességekkel.
- Jó étvágyat!
Leírás
Az almakompót egy egyszerű, friss és ízletes desszert, amely friss almából, cukorból és fűszerekből készül. Az almakompót tökéletes választás lehet hidegen vagy melegen, önállóan vagy más édességekkel, például palacsintával vagy piskótával tálalva.
